※茶葉の生育状況により、販売開始日が変更になる可能性があります。
年に一度の旬の味わい、新茶の季節がやってまいりました。
新茶とは、その年の最初に生育した新芽を摘み採ってつくったお茶のことで、一年で最初に摘まれる「初物(はつもの)」の意味を込めて縁起物として親しまれてきました。
静岡県産牧之原産100％使用。深みのある緑色の水色(すいしょく)は、深蒸しのお茶の特長です。
水色(すいしょく)と旨みを向上させるため、栽培方法までこだわりました。
≪急須でいれる新茶(2人分)≫
温かいお茶たのしむ
●茶葉の量：4g
●お湯の量：200ml
●お湯の温度：約80℃
●抽出時間：約60秒
冷たいお茶をたのしむ
●茶葉の量：6g
●水の量：200ml
●氷の量：約2～3個
●浸出時間：約3分
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