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霧島 萎凋緑茶

内容量:50g

  • 緑茶
  • 茶葉
  • eギフト
販売価格 ¥ 1,188 税込
[ 11 pt付与]

鹿児島県霧島市の茶師、今吉耕己氏が育てた「さえみどり品種」。萎凋させ花の香りを発揚させた微発酵茶です。華やかな香りと鮮緑色の水色(すいしょく)、旨みゆたかな味わいをお楽しみいただけます。

「萎凋」とは、摘採後の茶の葉を萎れさせて香りを高める工程のことです。茶葉が萎れる過程でわずかに発酵し、「萎凋香」という華やかな香りをまといます。口の中で長く続く旨みと香りの余韻も特長。緑茶にこだわりのある方にぜひお試しいただきたい一品です。

≪おいしいお茶のいれ方≫
●茶葉の量:4g
●お湯の量:200ml
●お湯の温度:約80℃
●浸出時間:40秒

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